Barritas proteicas raw con espirulina

Siempre ando buscando opciones proteicas para quien como yo sueña con un cuerpo, tónico, definido y grandote, eh si, porque aunque no parezca intento ir al gimnasio mas que puedo jejejej.Normalmente tomo batidos de proteínas de guisantes después de entrenar, pero a veces se me hace difícil llevarlo con migo, y aun mas difícil beberlo solo con agua a palo seco, saben a pasto grrrr.

Así que muchas veces acabo comprando barritas raw proteicas, que están riquísimas pero pesan al bolsillo si ademas empiezan a ser un vicio de cada día.
Por esto he decidido prepararlas en casa y tener una pequeña reserva en la nevera.
Ya se que van a durar poco…

 

Un amigo también interesado en la hipertrofia muscular compro espirulina, para quien no la conozca es una alga, un super alimento lleno de proteínas, esto si, a solas sabe peor que la proteína de guisantes, al final se canso de tomarla y me la regalo, y yo la aprovecho para preparar mis barritas.

Según mis cálculos cada barritas de 80gr contiene: 12gr de proteínas 

Aqui os enseño como prepararlas…

Receta: Vegan, Gluten free

Tiempo total: 1 hora Dosis por: 6/7 barritas

Ingredientes

200gr de dátiles deshuesados
20gr de espirulina en polvo
60gr anacardos crudos
60gr nueces
30gr semillas de calabaza
70gr de cacao amargo
4 cucharas de aceite de coco

Preparación

1. La receta es muy sencilla, solo tenemos que poner todos los ingredientes en una procesadora y darle hasta que se forme una masa pegajosa, si los dátiles son viejos y no muy jugosos necesitaremos de una cuchara de agua, una vez tengamos la masa la volcamos sobre papel de horno y damos una forma cuadrada o rectangular, mejor aun si tenemos un molde, ahora en la nevera por un mínimo de una hora.

2. Cuando este bien durita, cortamos nuestras barritas en la forma que mas nos gusta, las envolvemos en film y guardamos en la nevera.
Y listo, barritas proteicas, caseras, crudas, deliciosas para lucir musculitos este verano XD.

 

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